列举网首页
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。 很多人会认为明明是油炸食品，为什么要叫烧烤呢？那是因为油炸出来的食品跟炭火烧烤的味道是完全一样的，所以故称为油炸烧烤。 油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法，受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
油炸烧烤是近年来新推出的一款特色小吃，短短几年遍传遍大江南北，火遍全国各地。食物浸入食用油中加热（油的液面高于食物高度）。油炸食品的主要特点是很 香，很脆，深得人们喜爱。无论走在大街小巷,还是繁华闹市,总能看到就是街上到处都有的那种油炸和烧烤，油炸食品小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱。把牛肉串。羊肉串。年糕。鸡柳放在一个油锅里炸一下拿出来,然后涂一点调料，不少人在津津有味地吃着，还有不少行人在舔着嘴唇。烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱，方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾。是下岗人员，普通人家创业的好项目。
油炸烧烤特别适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。可每天选一个品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略，低价位往往容易迅速吸引眼球和人气，从而带动其他品种的销售。
市场分析：
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。特别在夏天，夜晚外出休闲的人越来越多，那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
培训品种：
炸鸡翅、香辣鸡翅、炸鸡腿、新奥尔良鸡翅、炸薯条、炸南瓜饼、炸虾饼、炸鸡柳、炸骨肉相连、炸羊肉串、麦乐鸡块、炸火腿肠、炸馒头、炸春卷、炸香芋地瓜丸、炸地瓜条、炸脆皮香蕉等等
培训内容：
1、学习掌握各种香料调料的性质
2、老师现场演示 学员操作练习
3、开店所需设备介绍 实习操练
4、老师指导纠正
5、老师考核作品
6、介绍如何创业
7、利润分析
8、如何选址 指导办理相关件
9、毕业后期电话指导，终身凭借合约免费复习。
