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正宗原味汤粉有没有培训班是包教会吗

更新时间:2018-11-26 14:42:01 浏览次数:265次
区域: 广州 > 白云 > 同和
类别:厨师培训
地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼 味之兴培训)
正宗原味汤粉有没有培训班是包教会吗
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好技术,才是经营的硬道理;好学校,才是培养人才的乐园;好师资,才是学习的方程式;
反复练习,重在实操,才能让学员掌握到好技术。
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力求把经营理念的实效方法和工具不折不扣地实践到每个学员当中。
学习内容
猪肝汤粉、瘦肉汤粉、粉肠汤粉、排骨汤粉、牛肉汤粉、肉丸汤粉、三鲜汤粉全Tao技术原料、设备、各类原材料的预制方法、以及高汤的熬制技术。香油的制作以及猪肝、瘦肉、粉肠、排骨、牛肉的腌制等技术。
学费1380元
预估3-5天,随到随学(看个人接受能力,没有学会可以留下来免费继续学习)中途绝不收取任何费用,全程实操,亲自动手,老师一对一手把手教学。签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。
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1、各类原料刀工练习。2、各类原料预处理方法。3、肉类腌制技术。4、香油的制作技术。5、高汤的熬制。6、各种汤粉的制作方法。7、三鲜肉的制作方法。8、各种味型调制技术。
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