早餐技术有哪些 开早餐店包子和馒头怎么样

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包子技术主要是的是发面技术，像老面，新面俩种发面技术我们都是有教学的，从选面开始，和面，发面，擀面，各种馅的制作，包包子的手法，蒸的火候的把控，师傅都是手把手教学，包学会为止的。
广州飘味香餐饮培训学校
咨询人：玲子老师
包子培训操作内容
1.包子原材料，设备的选择，采购。
2.包子新面和老面的制作。
3.包子各种馅料秘制口味。
4.包子汤汁的秘制配方。
5.包包子的核心技术。
6.蒸包子的火温。
7、创业一站式辅导
8、选址、产品定 位、装修辅助
9、采购、摆放、定价辅助
10、宣传造势、开业辅助
学习内容：
全套技术 零基础教学 一对一指导
包子有： 香菇菜包，酱肉包，鲜肉大包，梅干菜包，素菜包，豆沙包，萝卜丝包。