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荷香笼仔饭去哪学正宗靠谱

更新时间:2018-12-28 10:30:05 浏览次数:78次
区域: 广州 > 天河 > 龙洞
类别:厨师培训
地址:广州天河区龙洞迎龙路194号
荷香笼仔饭具体哪里能学,笼仔饭 笼仔饭的特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。笼仔饭起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。

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笼仔饭是广东省汉族传统名小吃之一,荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷叶鸡的灵感来自广东的传统食品。

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