萝卜牛杂配方/正宗牛杂的做法,正宗萝卜牛杂培训,尽在广州艺高餐饮培训,学正宗美味的萝卜牛杂做法就到广州艺高专业萝卜牛杂培训,包教包会!萝卜牛杂的成本低,市面上经营萝卜牛杂的,多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车,就可以了,所以如果想做个小本生意,萝卜牛杂小吃是个不错的选择!学了萝卜牛杂技术之后就可以自己去创业不用打工了!艺高餐饮的萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方,以新鲜牛杂为主,配以各类天然的调料,小火慢慢煲煮,牛杂和萝卜互相渗透入味,辅以酸甜可口的辣酱,浓香鲜汤底。
萝卜牛杂简介: 萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角,却未曾吃过一碗萝卜牛杂,你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖萝卜牛杂的小店。
萝卜牛杂培训内容:
1.各类原料刀工练习;
2.各类原料预处理方法;
3.高汤熬制技术;
4.汤底配料秘方;
5.牛杂的制作方法;
6.原料、酱料保存技术;
7.各种酱料制作技术;
8.调味料制作技术。
萝卜牛杂培训品种:传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出色香味合格为止。
广州市艺高承诺更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
广州市艺高小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心
广州市艺高小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,广州艺高向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止
艺高萝卜牛杂培训:学习时间、事项:学期为3-5天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后
2018年广州艺高总部新优惠活动:学两样送一样 还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!
优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠,4项6折优惠,学5项半价优惠!
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
艺高联系人 :吴小姐 加此可以了解更多培训动态
艺高地址: 广东>广州市天河区龙洞迎龙路
乘车路线 :地铁 6号线到植物园站f出口即到
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