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在哪里可以学到正宗荷叶笼仔饭做法

更新时间:2019-01-12 11:23:17 浏览次数:92次
区域: 广州 > 南沙
类别:厨师培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)
  荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。
荷叶笼仔饭,广州超好吃的笼仔饭培训,首要是因为如今社会需求这样方式的饭馆,随着社会的发展,大家的脚步也是跟着社会走,平常上班的年轻人都是在外面吃饭的,而荷香笼仔饭香味浓郁,滋味绝佳,而且是建康绿色,给人感受很洁净清洁,而且如今的人都是追求建康自然。其次是荷香笼仔饭出品快,现叫现蒸,洁净清洁。
  具体品种有: 香菇滑鸡笼仔饭、鼓汁排骨笼仔饭、荷香田鸡笼仔饭、酸辣鸡杂笼仔饭、鼓汁塘虱笼仔饭、榨菜肉丝笼仔饭、榨菜牛肉笼仔饭、榨菜鱼腩笼仔饭、蜜汁叉烧笼仔饭、脆皮烧鸭笼仔饭、香菇腊肉笼仔饭、腊鸭等各种笼仔饭的制作,各种青菜的处理和各种材料的腌制等全Tao技术和技巧,送例汤技术。
蒸笼饭培训加盟合作方式:
1.蒸笼饭技术培训,1680元,含技术转让费,材料费,资料费,随到随学,学会为止,培训期间免费提供吃住。
  具体培训内容:
(一)米的选择与处理
1、米的选用
2、米的前期处理
3、米和水的比例
4、注意事项

(二)肉材腌制和青菜的处理
1、肉材的选择
2、肉材的前期处理
3、常见的肉材腌制介绍
(1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
(2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等
(3)家禽肉类:鸡、鸭、鹅肉等
(4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼
(三)笼仔饭火候的掌握技巧;
(四)笼仔饭的处理技术;
(五)笼仔饭青菜的处理方法;
(六)笼仔饭鲜汁的配料与制作方法。
适合市场大众口味的荷叶饭培训,广州学荷叶饭技术哪家好,学荷叶笼仔饭技术哪里有,广州厨煌学习荷叶饭技术配方做法培训,荷叶笼仔饭学习随到随学,包教包会。笼仔饭的特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。
广州~厨煌美食技术培训中心:李老师
厨煌小吃创业热线+微信:网站上面(右上角)
较新优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
郑重承诺:包教包会;学会为止;真正的手把手教学,包吃住,承若中途不收任何费用,后期指导长期免费。
学习地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼(百世商业广场)乘车路线:地铁3号线到白云大道北B出口转公交车655到集贤苑路口下即到 广州火车站坐地铁2号线到嘉禾望岗B出口转公交车922到集贤苑路口下即到
上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
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