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学做夫妻肺片要哪些原材料多久能学会

更新时间:2019-01-18 13:28:47 浏览次数:102次
区域: 广州 > 南沙
类别:厨师培训
地址:广州市番禺区市桥康乐路6号
广州飘味香餐饮培训管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场生意火爆。
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广州飘味香餐饮培训学校
咨询人:小李老师
咨询电/话:188-1915-6583(微/信同手/机号/码)
咨/询Q/Q:488-370-169
夫妻肺片(英文名:SlicedBeefandOxTongueinChilliSauce)是一道四川名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。夫妻肺片,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
自我实践:
1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!
咨询人:小李老师
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