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木桶饭培训/木桶饭加盟/湖南木桶饭加盟
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:15815823816刘师傅
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“木桶饭”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，备受顾客喜爱。
木桶饭的来历众说纷纭，但流传广的是汉高帝五年（公元前二0二），刘邦对项羽发动总攻，在垓下（今安徽固镇）把项羽军队团团包围。
此时，楚军已兵疲粮尽，士气低落。夜间又听到汉军在四面唱起了楚歌，项羽大为吃惊，飞身上马，带领百骑突围，终仅剩二十八人潜逃深山树林，
身心疲惫的项羽，数日茶米未思奄奄一息，将士们看着心如刀绞，突发奇想，就用木头做成的木桶放入少许米粒加入烤肉烹调，顿时香味四溢，唤起了项羽食欲……
但后来由于觉得无颜再见江东父老，数日后横剑自刎而死。后来，爱将们因为怀念项羽，在每年的这一天用木桶饭加肉来纪念项羽。
这种两千多年前古老的原生烹调的木桶饭流传至今，再经后人的加工改进，烹制出木桶饭盖肉，饭质软、营养高、易消化、健脾胃，食之无油腻而爽口，无荦腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱，实为古老餐饮文化一道亮丽的风景。
合作方式：
木桶饭采用精选纯正泰国香米用木桶蒸制而成、饭质软、营养高、易消化、健脾胃、食之无油腻而爽口、食后齿颊留香、回味无穷、正宗的绿色食品、深受广大民众、尤其是现代都市人的喜爱，实为古老餐饮文化的一道亮丽风景！
在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“木桶饭”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东利润大化的角度出发，本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的合作商联手开拓市场。力求凭借“原味木桶饭”深厚的文化底蕴和一流的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、全方位的支持系统，为体系内每一个合作店的成功保驾护航。
开木桶饭店，是一个中小投资者、无专业经验者、兼职创业者的理想创业模式。
投资是一种决策，成功与否，取决于投资的正确和一颗全力以赴、为事业打拼的心。正确与否，取决于你对市场的判断、对潮流的把握以及对合作者的选择。
培训要点：1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
