2014珠海毕业生学烹饪技术到广州白云工商技师学院

三年制中级技工招生
广州白云工商技师学院——烹饪（中式烹调与酒店管理方向）
培养目标：培养学生掌握烹饪与酒店管理的专业知识和操作技能，具备粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻和餐饮管理等专业技能，成为具有良好的职业道德和服务意识的餐饮行业技能应用型人才。
主要课程：现代酒店管理、粤菜烹调、广东名点、餐厅服务技能、营养与保健、食品安全、像生拼盘、食品雕刻。
就业岗位：厨房部：候镬、打荷、砧板、上杂等各岗位厨师；点心部：案板、熟笼、拌馅、烘焙等各岗位点心师；餐饮部：酒楼经营者、餐厅基层管理和服务人员。
技能证书：中式烹调师（中级）、计算机办公软件应用(中级)中式面点师（中级，选考）。
历届毕业生就业单位：粤海喜来登、广州威斯汀酒店、广州建国酒店、丰泰花园酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店、清远狮子湖喜来登酒店、广州富力君悅大酒店、广州东方宾馆、东莞国际会展中心、、东莞富盈。
开学时间：2014年8月25日
学   制：三年
招生对象：全国初中应(往)届毕业生
毕业发证：毕业颁发中级技工毕业证和相关工种国家中级职业资格证。
学费：12000/年   住宿费：1500元/年   教材费：500元/年（多退少补）