烧烤是全世界都喜欢的美食,特别是在夏季,烧烤就更加火爆了,在路边人们一边喝啤酒一边吃烧烤,享受着炎炎夏日清凉的晚风。中国烧烤源远流长,较早可追溯至伏羲——中国文明代表人物三皇之首。他取来天火,教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人类进入文明时代,烧烤由此产生。
烧烤投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,,面向大众化消费,我们的技术无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。可调配不同的口味,能烤各类食品。烧烤项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者。我们的烧烤口味独特多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,开店摆摊都可经营。烧烤市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。
烧烤酱料培训内容:
市面上目前烧烤培训开始流行起来各类肉类烧烤后,抹酱进行烤制使用,故厨煌一直紧跟时代潮流,腌制了个类的酱料供学员使用。
1:各种烧烤酱汁用料的调制:麻、辣、鲜、香等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌酱汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的处理,烧烤盐、烧烤材料调制
2:专用飘香酱,市面上秘制,由二三十种调料经过特殊处理加工而成,可以烤制任何食物,烤出来酱香浓郁,有效去除羊肉、五花肉、鱼肉等腥味,烤制出来的肉质鲜美,唇齿留香,可以供烤制出来的所有肉类使用。
3:水果酱,专用烧烤烤制水果类使用,由于水果类必须使用甜酱,故专门研制的甜酱
厨煌烧烤培训项目:
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2. 烧烤设备和器具的认识、采购、使用。
3. 培训羊肉、牛肉、五花肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4. 培训各类蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5. 培训海鲜、鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6. 培训花样水果串的制作和处理方法。
7. 培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8. 培训无烟烧烤技术。
9. 培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类专用飘香酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类专用风味酱制作技术。
12.培训烤水果类专用甜酱酱制作技术。
13.复习制作技术,独立完成产品的制作。
厨煌郑重承诺:
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
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2019年优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠, 2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场),内设大型停车场
乘车路线:地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车 公交:广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
厨煌创业热线小陈:微信同号)
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