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广州正宗绝味鸭脖培训

更新时间:2019-04-12 15:12:47 浏览次数:99次
区域: 广州 > 花都 > 新区
类别:技能培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场)
广州正宗绝味鸭脖培训,夏天美味小吃绝味鸭脖做法学习,秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战。相传,三军多楚人,喜辣,漳河两岸多鸭,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所配香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争往食之尤以鸭脖佳,不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,伙夫得香囊,乃秘而藏之。归楚制以秘方与鸭脖、鸭掌等烹,因味绝好,故名绝味。
绝味鸭脖培训,独特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料进货渠道,操作流程全程观摩,制作现场动手实践操作,保证原味,常握全部流程,可直接熟练开业营业,另可享受后期技术支持。可在商场、超市、步行街、学校、商铺,小区门口设一展示柜既可开始营业,也可在集贸市场,门面房等开店经营,产品风味独特,集鸭脖,鸭翅,鸭头,鸭掌,鸭架,整鸭,鸭心,鸭肝,千张,海带,莲菜等一系列,口味正宗,回头客多,能满足男女老少各类消费群体。是毕业创业,工薪创业的。

绝味鸭翅——肉质丰富 美味可口。吃绝味鸭翅的诀窍:吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是绝味鸭翅吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感,满溢的卤熏麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。

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培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场),内设大型停车场
乘车路线:地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车 公交:广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
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绝味鸭脖——韧劲耐嚼;麻辣相宜,鸭脖子是活肉,头颈等部位锻炼的非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢,味道奇佳。食用之时,可先洗净手,用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖,沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的肉,建议吃完肉后将其骨髓吸出。

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培训内容鸭系列:绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭舌、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌、绝味卤鸭架等
素菜类:绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等厨煌绝味鸭脖培训学费只要2500元,直接传授技术和配方,一对一培训,实际操作,学会为止。

培训课程安排;
1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.绝味卤鸭脖烤制技巧.

本部承诺:
一:手把手来教学,让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
二:学会为止,不规定学习时间,一对一培训,实际操作。
三:一般需要学3-5天,本部所有课程都是实操,可以缩短很多时间,而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
四:毕业后需要开店的原料在当地便可购买,不受本部的限制,毕业
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