可以实物操作的烤乳猪有没有培训

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味之兴餐饮招生联系人：小陆
味之兴餐饮咨询热线+微信：13380075411  Q Q:2195492652
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
味之兴小陆：１３３-８００７-５４１１(微信同号)
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
乳猪烤制方法是多种多样的，其中有一种叫“挂炉乳猪”，可与“明炉乳猪”平分秋色。挂炉乳猪在烤制时有一定的数量，出炉一批，人们品尝毋须等候，也为外卖提供了方便。

人们食用烤乳猪，对其皮颇有讲究，要求烤乳猪的皮色金黄透红，光亮透明，又要不生、不焦，做到：皮香、酥脆、甜嫩，骨肉分离。

吃乳猪，有人专门吃皮。因此又多了一个名字叫“化皮乳猪”,似吃北京烤鸭一样，要吃片鸭，不食斩块。吃烤乳猪的皮，要在烤乳猪上席前，先把猪背上的皮批剥下来，切成若干小方块，然后按原顺序“安装”到位，这种高明的手法，上席后便可以完全吃乳猪的皮了。这种就是正宗的广东烧乳猪了！

单独学习烤乳猪培训费2000元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺！味之兴餐饮是一家以烧腊为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城较具实力，囗碑较好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在较短的时间里能撑握整个乳猪的制作与技巧。