白云哪里有把把烧技术培训班是手把手教学的吗

把把烧，源自川滇交界之地，本以云南昭通为知名。在宜宾经过改良后，把把烧逐步在四川各地打响名号，开始在全国各地落地生根。同为烧烤，却与粗犷豪放、三串就能饱的东北大串、新疆烤肉截然不同，把把烧将食材切成细碎小块，串在细细的竹签上，一把一把售卖。细细品味，你会发现，把把烧个头虽小，但每一串都滋味十足，一串接一串，不知不觉就烧进了你的心里。经过专业训练的“烤师”，用手拿着一把把的小串在火上“飘”着烤，不沾油不沾灰，用明火快速烧熟保持了食材的鲜嫩；食用时再配上花生粉、黄豆粉、白芝麻、葱花等组成的独特蘸料，一口下去，唇齿留香、令人欲罢不能
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