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肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都可以，香喷喷、热腾腾的香气扑鼻，味道鲜美可口。过去，客家肉丸都是家制自用，作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时，宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今，客家肉丸作为客家地区有名的风味小食，已经大量进入饮食消费市场，招徕着来自天南海北的食客。
广州厨煌餐饮教肉丸技术配方的彭师傅是做了10多年的老师傅了，不单单教猪肉丸还包括牛肉丸、牛筋丸、牛肉丸、鱼丸等技术····
厨煌肉丸培训方式：
1. 单学猪肉丸技术培训，费用1480元，包教会，学期间2-3天，提供吃住、材料费。
2. 学习肉丸全能班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会，学期4-6天，提供吃住、材料费。
潮汕肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。名厨师傅手把手教你做正宗潮汕肉丸纯天然绿色食品，不加任何复合磷酸盐、澎沙,.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.买机器送技术那类基本可以确定是做不出好丸子来的.学习时间少要四到六天.学会为止。
厨煌肉丸培训课程安排：
项目技术讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等
专业肉丸老师一对一亲手操作，手把手教学
学员全程实操，老师从旁指导
开店指导、物资采购、人员配备、推广等
老师实践中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
学员反复操作，肉丸成品获得老师肯定，准予毕业
本部许诺：
一：手把手来教学，让你充分的感触学习的过程以确保学习出来的效用。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一训练，实际操作。
三：一般需求学3-5天，本部一切课程都是实操，能够缩短许多时间，并且学出来的味道和师傅做的是相同的。
四：毕业后需求开店的材料在当地便可采购，不受本部的约束，毕业后你所学的技能，配方单也会教授给你，学员们只需依照配方单上的本来称号在当地便可买到。
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厨煌餐饮招生联系人：小李
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼（百世商业广场）
乘车路线：地铁3、2号线嘉禾望岗站A出口转924公交到集贤苑路口下车。即永平派出所对面百世广场D1栋2楼（内设有大型停车场）
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米到对面转公交车922或924到集贤苑路口下即到
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
