广州专业肠粉技术培训/白云肠粉做法/同德肠粉学习

重庆烤活鱼培训---烤活鱼是一种发源于重庆万州的特色美食，在传承过程中，逐步融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让人垂涎三尺。
培训简介
项目优势      
1、正宗重庆风味，制作讲究，烤制香味盛浓，色泽金黄发亮，让人回味无穷 ；

2、多种口味，包括重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味等，让生意多点开花；

3、新派湘菜大师曾凡明担任技术总监，无保留传授名师技术；

4、实体店实习，好技术经得起市场考验。

经我们的师傅潜心钻研，广品烤鱼得以在传统烤鱼基础上加以改进升级，成功研制出秘制骨汤烤活鱼，其特点为外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，令人回味无穷。技术引领潮流，口味主导消费。广品已经扶持全国各地众多学员成功创业。

1、用料考究，广品烤鱼培训中心研制出秘制调料，结合现代营养学、烹饪学理论，经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长，并含有多种氨基酸、蛋白质，烤制出的鱼极其鲜美，既有料香味，又能保持鱼鲜味，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，让人回味无穷。

2、工艺独特广品烤鱼秘制骨汤烤鱼不同于传统烤制方法的简单、粗糙，采用更为科学的工艺流程，首先将现杀的活鱼用秘方腌制，同时将木炭烤炉的火烧旺，火越大越好，然后将鱼放在烤炉上烤至九成熟，后将其放入加入了秘制汤底的烤锅中，小火炖煮几分钟后，食客即可慢慢品尝锅中的美味了。而且，随着汤中的香料和营养成分逐步渗入到鱼肉中，味道会变得越来越鲜美、醇厚。

3、口味多变广品深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将酸、甜、麻、辣、咸五味融合，形成香辣味、麻辣味、酸菜味等十几种复合味型，全面满足不同区域、不同饮食习惯、不能年龄群体的口味需求。此外，顾客在享用烤鱼过程中，还能像涮火锅一样，在汤锅中添加各种青菜、豆制品、面条等，适合在南北各地经营，一年四季无经营淡季，生意持续火爆。

课程安排      
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
培训内容      
1.鱼的选择与处理方法技巧实操。
2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、酸辣酱等酱料配制秘方与实操。
4.鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操。
5.重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味等多个菜品，多种口味的实操与练习


培训费用      
学费1380元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
培训时间      
随到随学，3-4天左右，学会为止

加盟项目      
广品餐饮管理有限公司重庆烤活鱼加盟店项目，实地考察满意后再签约，

重庆烤鱼加盟店 费用5800元 含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送烤鱼炉1台，服装2套，菜广告牌1张，授权牌1份

特别提示      
1.广品提供学员免费吃住。
2.广品每天上课的时间是上午9：00到下午17：00，业务接待时间是上午9:00--17:00，节假日照常开课（学习的学员和来考察的学员自己掌握好时间）
3.需要试味的学员，请提前与客服沟通
4.学到正宗技术是小吃/餐饮成功创业的关键，请慎重选择

重庆烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的，赢得了广大消费者的信赖。

每当看到新鲜出品的烤鱼一上桌就被众多学员一扫而光，每当听到毕业后走上创业之路的学员传来喜讯，我们坚信，我们的坚持是值得的。作为负责任的烤鱼培训机构，龙品香仍将继续努力，让学员更好的成长，更快地走上成功之路。

此项目投资少，风险低、回收快、效益高，易操作，市场潜力巨大。
本部推出的烤鱼项目分为麻辣、香辣两大系列，所选及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。

  我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留：只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。手把手教学，亲自动手操作，保证学有所成、学会后可以独立开店。

 

深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近  
深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162--163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近  
深圳石岩校区地址：深圳市石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（创富餐饮培训）
广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近   手机 13533658493 陈小姐 Q Q:1605926939 微信号：q1605626939