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培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医 院下，对面就是
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炭烤羊腿是蒙古草原招待宾客的一道佳肴名菜，是从烤全羊演变而来，特点：经过长期的发展，烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。1、焦黄的外皮颜色，一看便足以勾起人的食欲；2、纯正的烤羊肉香味，绝不同于传统烧烤的熏炝烟味；3、独特的口味当然独具一格；4、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前，免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧。比起汉族的炒菜，蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示给了顾客，所以没有人能够拒绝如此的美味！
吃法：烤羊腿是由顾客自己动手，现烤现切，边烤边吃，而这种独特的体验式消费正是其魅力所在。专门为这种烤羊腿使用的餐具也很有特色，一副长柄的刀叉拿在手里，沿着烤酥的表皮薄薄一层片下来，蘸上配制好的干料送进嘴里，感受烤肉鲜香的同时还会有种特别的成就感。很多人爱上这道美食，很大程度上就是为了体验这种自己动手的乐趣。这真是：现烤现切透出鲜香，舞刀弄叉吃出乐趣！
合作方式：
A:传授炭烤羊腿技术配方，学费2800元，包教会!(包含烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串)。
B：签约草原烤羊腿单店合作费用13600元，免费培训店员两人炭烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串、疯狂烤翅、重庆烤活鱼，麻辣龙虾的技术配方；开店选址专人指导、装修指导、设备采购指导、店员培训、宣传方案、菜牌指导、开业师傅上门指导等。
