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培训内容：重庆酸菜鱼、水煮鱼各种口味
培训课程安排：
1、重庆酸菜鱼的系统讲述
2、重庆酸菜鱼原料的选购
3、重庆酸菜鱼食材的预加工
4、重庆酸菜鱼加工的基本标准
5、重庆酸菜鱼加工的工艺步骤
6、重庆酸菜鱼经营定价原则
7、系列调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与经营技巧，投资分析，经营管理

顶正餐饮所以小吃培训项目，即既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季。投资少，利润高，低投资只要几百元就可以实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

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咨询人:黎老师
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