2015年9月10日,是我国第三十一个教师节,也是玉鼎拉面学校自办校已来的第三个教师节。
早上八点做的件事情就是打开玉鼎家人Q Q群看家人们的动态,这已经成为了我的一个习惯。然而今天,与往常不同的是,群里面并没有了以前的关于拉面技术方面话题的讨论。取而代之的是每位学员对玉鼎老师关于教师节的问候与祝福。看完以后,我心里满是感动,这无疑是每位学员对老师辛苦教学的认可与肯定。学校老师每天对每位新来的学员都是手把手教学地用心去教,每天和学员们同吃同住。久而久之,和学员们建立起了深厚的感情。每位学员在毕业的时候都要经过老师们从和面、揉面、煮肉、调汤到炸辣椒油等等非常严格的考核,考核通过后才可以毕业,否则得继续留下来学习。目的就是能够保证每位学员毕业之后都能够完全独立掌握拉面的全套技术,能够达到独立开店的水平。
一个学校大的成功不是教出了多少学生,而是有多少学生去认可。很显然,玉鼎做到了。欢迎每位对兰州拉面感兴趣的朋友来玉鼎学习正宗兰州拉面技术,选择玉鼎就是选择成功!