正宗美味的纸上烤鱼做法培训,广州厨煌餐饮纸上烤鱼培训,专业培训师傅手把手教学,学会为止!纸上烤鱼是一道名菜。品牌创造价值,卓越品质,细节决定成败,执行决定战略,广州厨煌餐饮专业纸上烤鱼培训,美味可口的纸上烤鱼培训,正宗专业的纸上烤鱼培训,广州shou家纸上烤鱼培训机构,雄厚的纸上烤鱼培训师资力量,全程以实际操作为主,为让学员易学易掌握,我培训中心实行一对一的手把手教学,包教包会,学会为止!要想学到正宗的纸上烤鱼做法及技术配方就要到厨煌餐饮纸上烤鱼培训中心!
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厨煌餐饮招生联系人:李老师
培训地址:广州市白云区永泰永平街道集贤路280号(百世商业广场)D1栋2楼 即永平派出所旁(内设免费停车场)
坐车路线:地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米左右即可,即到永平派出所对面,公交站线:集贤苑路口站下车即到。
优惠: 2019年优惠活动优惠: 学二送一,学三送二,学四送三。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。(学习期间包吃住)
郑重说明,口碑好技术正宗,现场实践操作,学习包吃包住,学习期间提供学习材料,中途没有其他费用,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
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【美食简介】
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼!
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第1位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!
【学习内容】
第1阶段
理论学习:1。技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1。专业老师一对一的实战示范、2。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
麻辣味,泡椒味,山胡椒味,酸汤味,番茄味,酸菜味。 (底料制作,几十种中草香料,秘制红油熬制,鱼宰杀、腌制)
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
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