养生乳鸽火锅做法/乳鸽火锅培训

乳鸽火锅的培训价格/广东乳鸽火锅技术培训

汤在广东的年菜当中算得上是重头戏，有时一桌子的菜还不

如一道汤贵。鸽子火锅具有补肝壮肾、之，味道清

香鲜美。整道汤的颜色呈金黄色，具有富贵感。鸽子是一种常见

的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称

。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸，性平。血。用于老人

或久病体衰，气血虚亏；消渴饮水。鸽子火锅是滋补汤能

够，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的

养生作用。

乳鸽火锅---乳鸽火锅和烤乳鸽都是广东人的爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽，只用胸肉和腿肉（用黄酒、盐、腌渍），其余部分做汤底（纯用乳鸽，不用其它）。懂得吃乳鸽火锅的人，不搭配海鲜，只用茼蒿和冬粉。

    自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
  培训内容
1. 乳鸽火锅选材。
2. 鸽肉的腌制，高汤熬制，菜式搭配技巧。
3. 调味配料、香油的制作。
4. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。
5. 乳鸽火锅制作技巧方法
 
合作方式：1. 乳鸽火锅加盟店 费用5800元   含选址指导，装修方案指导、整套 乳鸽火锅技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份等服务。.
2.   乳鸽火锅现场培训学习，学费1800元，包含技

术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。培

训时间 随到随学，3-4天左右。

深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪

庭二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近  
深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162--163栋2楼整

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