卤鹅卤水技术配方广州味之兴有教学

想学正宗潮汕卤鹅怎么做 潮汕卤味培训 我们不能使你一夜富，但也可以使你的日子过的红红火火，让你成为别人眼中的成功人士。那你好在犹豫什么，赶快来广州味之兴餐饮小吃培训学校来看看吧。味之兴的卤鹅怎样食过才知味之兴卤鹅加盟的卤鹅味道怎样?要您亲自品尝过才会知道。味之兴卤鹅加盟有卤鹅头，卤鹅掌，卤鹅肝等美食卤鹅产品。卤鹅加盟卤鹅较好吃的地方就是鹅头上的鹅冠和鹅脖。一只鹅头连着鹅颈剁下来有整整一碟，鹅头一开为二，比普通鹅头大%左右。卤汁使鹅肝完全入味，锁住了鹅肝的肪和肉汁。 
味之兴餐饮招生联系人：小陆
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郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
味之兴小陆：１３３-８００７-５４１１(微信同号)
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优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
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郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃包住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
 
切片上盘，蘸着蒜粒米醋入口，那味道可谓霸道，如此甘香丰腴，还有连绵不的回味，较后留下淡淡卤香。狮头鹅身型越大，头也就越大，鹅的掌翼也更为厚重肥美。卤鹅掌鹅翼的每一寸肉都富含胶质，筋道有弹性，软韧可口，妙不可言，卤水的香味更是美得令人陶醉。吃卤鹅，当然要配上酱料。里面有蒜泥白醋，还有白糖。它可以助消化，更顺口，还可以解腻。味之兴卤鹅饭点排队卤鹅店在潮汕，卤鹅有近百年的历史，可是无人不晓，无人不爱。卤鹅必须是选用世界上较大的鹅种——十几公斤的狮头鹅，潮汕特产的狮头鹅，肉质肥美，做成卤鹅后，香滑入味，肥而不腻。  
 
卤鹅加盟卤味，关键在汁，炮制卤鹅的卤料才是潮汕卤味的精华所在。由十几种香料秘制而成的卤水，卤香四溢，具风味。而且，卤汁从不需要味精之类的调味品。放了反而会败了卤味的口感。卤鹅肝老鹅头鹅掌鹅翅，这些潮汕人嗜食喜啖的部位，都是潮汕卤味中的品和精华。除此之外，鹅肠鹅胗鹅心鹅舌鹅血等，每样都是必尝的美味。一口塞入渗透着卤香的鹅肉，鲜美卤汁瞬间喷薄迸发，还等不及等味蕾反应过来细细品味，早已不自觉地大口咀嚼起来。  
较好的吃法就是配上一碗白米饭，淋上卤汁，让每一粒米都裹上卤汁的咸香，却又不会太咸。多种套餐任选，对于选择困难症的吃货们，店家精心准备了多种套餐，三拼五拼八拼等等，根据人数和喜好来点单即可，套餐内还搭配了汤品小菜和米饭等。较棒的吃法就是配上一碗白米饭，淋上卤汁，让每一粒米都裹上卤汁的咸香，喷香扑鼻。味之兴卤鹅加盟，火热招商中!狮头鹅肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻。以酱冰糖桂皮砂仁豆蔻八角南姜加酒蒜头香菇等卤制而成。