味之兴餐饮培训学校拥有达200平方米的专门实习场地,按星级酒店厨房环境设置,并特别配置了教学实习需要的示范操作场地,使学员能更清楚、直接地观看导师的实操示范。
味之兴餐饮招生联系人:小陆
味之兴餐饮咨询热线+微信:13380075411 Q Q:2195492652
郑重承若:中途不收任何费用!学会为止!
优惠活动:学2送1,(学习期间提供吃住)
培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)
坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。
广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医院下,对面就是
味之兴小陆:133-8007-5411(微信同号)
较新优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
教学特点
全程实操为主,小讲理论,菜式多,实用性强,适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业
湘菜小炒班课程表
1 冷菜:拍青瓜、凉拌三丝
2 热菜:炒:鱼香肉丝、青椒肉丝
3 热菜:炒:回锅肉、爆炒鸡杂
4 热菜:炒:三鲜鱿鱼、干煸四季豆
5 热菜:烧:家常豆腐、麻婆豆腐
6 热菜:烧:红烧肉 红烧猪手
7 热菜:蒸:剁椒蒸鱼、梅菜扣肉
8 热菜:水煮:水煮牛肉、水煮鱼
9 热菜:辣子鸡丁、醋溜白菜
10 酸辣鸡杂、鱼香茄子、
11 红焖鱼、咖喱焖鸡
12 手撕包菜、干煸土豆
13 汤类:西红柿紫菜胥花汤 鱼头豆腐汤
14 农家小炒肉、、酸辣萝卜鸡丁
15 干锅田鸡、、干锅鸡杂
16 兰豆炒腊肉、炒鳝片
17 剁椒蒸鱼头、粉丝蒜茸蒸丝瓜
18 一品酸辣鸡杂、湘西土匪猪肝
19 豆辩酱烧鱼、干烧鱼、
20 冬菇滑鸡、手撕包菜
21、酸辣土豆丝 红烧茄子
22. 总结
广州厨煌湘菜小炒班2种合作方式:
一;单学一种湘菜小炒班技术
培训时间 随到随学,2-3天左右,,包教包会,学会为止。
二. 湘菜小炒快餐加盟店 可享受以下服务
1.制作广告宣传手册服务
2.营销方案服务
3.全方位培训服务
4.选址指导,店面设计服务
5.运作模式服务
6.新技术开发服务
7.区域保护服务
8,开业师傅上门指导服务。
快餐小炒培训班在佛山顺德这里有教学的
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