广州烧腊培训,广州艺高烧腊培训是一家以烧腊为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。我们有信心打造全城具实力,囗碑培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,慕求令到每位学员在短的时间里能撑握整个烧腊的制作与技巧。
(烧腊师傅)曾师傅简历
曾师傅国内高级烧腊名师,师从古井烧鹅,从16岁进入厨房跟随师父学艺,至今已有二十多年的厨龄,难得可贵的是曾师傅是一个平易近人具有亲和力的大师傅,在他的教导下,没有学不会的学员,用心教学灌输烧腊精华,使得每一个学员从艺高毕业后都能够独立创业,能够胜任大酒店烧腊工作。
在广州大大小小的菜市场,总少不了烧腊店的存在。玻璃橱窗后面,挂着一排排彤红透亮的蜜汁叉烧、皮脆油亮的烧鹅烧鸭。每至傍晚,烧腊店门前总会排起长队,都是等待着“斩料加送”的市民。“加送”在粤语中是指“加菜”。购买前,不论是烧鹅还是白切鸡,都是完整未剁开的,跟烧腊师傅确定好所要部位和大小后,师傅现场斩件装盒,因此,烧腊店里林林总总的肉食都被称为“斩料”。在广东,无论是星级饭店,还是一个小小的街边店,基本都会用到烧腊,并且烧腊经常是以招牌菜的地位存在的。
广州艺高餐饮烧腊培训 广东正宗烧腊培训 合作方式:
①广式烧腊班 学费2480元 包括深井烧鹅、脆皮烧鸭、白切鸡、咸香鸡、蜜汁叉烧、虎皮凤爪、潮州卤水、澳门烧肉等。
②单选一个品种 1800元
培训时间:10-15天左右,上午8:30--18:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习)。学员学会为止,正常学习时间为3--5天左右,视个人学习能力而定。
详情可来电 咨询电话:15013311810
地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口金雅苑二楼
广州艺高烧腊培训教学原则是实操操作,从制作配方到烧腊产品的出炉,让您全面得到灌输,并且教您如何制作饱满色泽金黄不添加色素的烧腊。烧腊培训班不需学员任何从厨、从业、等知识经验,全实物操作,从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是-个实实在能让你学会一技所长的技术;这是-个几千元就可起步做餐饮的创业实项。