隆江猪脚饭是广东省的汉族传统小吃,得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其鲜味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱。
其实,隆江猪脚饭深受人们的欢迎并不只是因为其独特的卤香和弹嫩糯香的口感,更在于其秘制的健康养生材卤料配方(卤料中含有:香叶,八角,桂皮,陈皮等有益于健康养生的上等材),猪脚放在这些材的卤水中熬煮不但味道香美更有利于人们的健康养生。
传统惠来隆江猪脚饭火爆之势已经蔓延至全国,遍布国内众多的城市,甚至乎在深圳大街小巷都能看到。这得益于现代城市生活节凑带来的便捷,而让小本创业的隆江猪脚饭着着实实火了一把,隆江猪脚饭广东风味、历史悠久,风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,现成为小本创业的理想项目。
培训项目种类:
卤猪脚,卤制鸡爪,鸡翅,整鸡,鸭头,鸭爪,半边鸭整鸭,鸭肠,鸭心,鸭肾,猪头肉,猪头皮,猪耳朵,猪口条,卤牛肉,卤猪肚等几十种卤味的制作。
培训学费
1680元,以实物操作,随到随学,一般学5天左右便可全部掌握技术。本部包教包会,包食宿。
广州在哪学隆江猪脚饭培训
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