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教学乳鸽火锅的制作培训班 乳鸽火锅和烤乳鸽都是广东人的较爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽，只用胸肉和腿肉（用黄酒、盐、太白粉腌渍），其余部分做汤底（纯用乳鸽，不用其它）。懂得吃乳鸽火锅的人，不搭配海鲜，只用茼蒿和冬粉。
我们的目标是以较短的时间帮助更多想学乳鸽火锅人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！
味之兴餐饮招生联系人：小陆
味之兴餐饮咨询热线+微信：13380075411 Q Q:2195492652
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院正对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
味之兴小陆：１３３-８００７-５４１１(微信同号)
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
无论您是否有基础，是否有钱；无论您是在业人员、创业者、还是小老板要成功就要懂得借力使力！你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
任何问题都靠自己去钻研的话，是需要浪费很多时间和金钱，所以我们要做的就是借用成功人的经验来快速成就自己，所谓借力使力不费力！！！
汤在广东的年菜当中算得上是重头戏，有时一桌子的菜还不如一道汤贵。鸽子火锅具有补肝壮肾、之，味道清香鲜美。整道汤的颜色呈金黄色，具有富贵感。鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能补,，血。用于老人或久病体衰，,不足，气血虚亏；消渴饮水。鸽子火锅是滋补较好的汤能够，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。
味之兴乳鸽火锅优势
1、在传统乳鸽火锅配方基础上加以改良，秘制配方
2、岭南名师教学，技术精湛，*正宗技术，无保留教学
3、骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富，味道极其鲜美，开一家火一家
4、提供实习操作，全力扶持初次创业者
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；、
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
培训内容
1. 乳鸽火锅选材。
2. 鸽肉的腌制，高汤熬制，菜式搭配技巧。
3. 调味配料、香油的制作。
4. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。
5. 乳鸽火锅制作技巧方法
合作方式
一、飘香盐焗乳鸽、脆皮乳鸽两个品种，学费1800元
二、乳鸽套餐 学费3800元，品种：盐焗乳鸽、红烧脆皮乳鸽、乳鸽饭、鸽肾饭 养生猪肚乳鸽汤乳鸽火锅适合所有人的口味，融美食和保健养生于一体的饮食文化，不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人，更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之，日益倍受人们的喜好。经营简单，小投资赚大钱。不管你是下岗工人，还是生意人，不管你是大学生，还是待业青年，都可以经营 乳鸽火锅。租间十几平方的小铺面，投资2万元左右，你就能经营 乳鸽火锅了。 乳鸽火锅项目近年来在广东很火爆，经营者都赚了钱发了财，如果你想经营饮食生意， 乳鸽火锅是你投资致富的。
