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潮汕肉丸培训去哪里学怎么选

更新时间:2020-05-19 14:23:42 浏览次数:94次
区域: 广州 > 白云 > 广园路
类别:厨师培训
地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)
潮汕肉丸传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
合作方式:(任君选择)
  1、单学猪肉丸技术培训,费用1680元,包教会,学期间免食宿费、材料费。
  2、学习肉丸全能班培训费用3800元,包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会,免食宿费、材料费。
味之兴餐饮实行一费制,中途不再收取学员任何费用!现餐饮培训行业鱼龙混杂,如果有同行报价过低,可能存在陷井,望君细心考察,谨慎选择,味之兴餐饮可能不是您的选择,但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择!
培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)
坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。
广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医院下,对面就是
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