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广州哪里学香酥大油条技术,广州艺高香酥大油条培训

更新时间:2016-05-01 15:15:29 浏览次数:69次
区域: 广州 > 天河 > 棠下
类别:厨师培训
地址:广州市天河区龙洞迎龙路194号

广州哪里学香酥大油条技术,广州艺高香酥大油条培训,油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。

纵观全国上下,大江南北,各式各样的早餐,数不胜数,让人眼花缭乱,每个地方,都有当地的特色早点,都是那么的深受当地居民的喜爱,我们也难以一一枚举了。

不过,不管是在哪里,不管是居庙堂之高远,还是处江湖之偏僻,我相信,大家都会吃过一种早餐,过去吃过,现在也经常吃,以后,也还会继续吃,他已经遍布了全国各地,成为了每个地方的早餐常见品种,是什么呢?那就是:豆浆、油条。

为了更好的推广的无矾、酵母、芝麻大油条,使人们早日吃上美味、营养、健康、无矾、无铝的大油条 ,艺高无矾大油条特面向全国培训 。 提供无矾、碱香酥大油条制作技术,同样成本,做出的外观、味道更好

1、无矾油条的配方决定了,油条内部的含油率问题,基本上无矾油条内部不含一滴油脂,节油率达40%以上;
2、无矾油条的外观整齐,无裂纹,色泽宜人,质地细腻;
3、无矾油条的风味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感强;
4、无矾油条的综合使用成本较低。
5、无矾油条分为松软型和软嫩型。适应老年人食用。
6、无矾油条由于是低油温炸制,表面的芝麻还是白颜色的,风味比较突出。
7、无矾油条的味道丰富,有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等不同的口味。

培训价格:680元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。

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