产品特点格子Q,因其内Q外脆,纯牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子状而得名。据说台湾一年轻妈妈因自己的产品小孩子不喜欢喝牛奶而将牛奶加入韩国面包中,后经过专业烘焙师的改进以及现代修饰淀粉技术的进步,故而演变为纯牛奶制作,不加一滴水,外酥内Q的营养健康时尚休闲食品。
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口味的多样化:草莓味 之士味 杏仁味 西米味 蓝莓味 葡萄味 核桃味 奥利奥味等等
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顶正餐饮技术培训:
培训内容:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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