列举网首页
咨询人：黎老师
咨询电话：1.8.6.8.8.8.5.6.6.9.1
咨询Q Q：2.5.0.7.9.2.3.3.7.7
全国免费：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
卤菜技术培训
卤菜制作 卤菜做法 卤菜配料 卤菜材料 卤菜怎么做 卤菜菜谱大全 卤菜美食培训 卤菜怎么做好吃 卤菜配方 如何做卤菜 卤菜教学 四川凉菜培训 四川冒菜培训 广州哪里有正宗卤菜培训
卤菜—透骨香辣、经典卤味、肉质劲道、口味无穷、色香味俱全、经典好味道的经典中的经典之菜。
我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
卤菜学习内容
1.卤菜的市场，红卤、白卤、川卤、酱卤的地域。
2.讲解卤菜香辛料的作用及分类、选料与加工。
3.学习卤菜高汤、卤汤的配方与制作。
4.学习卤菜畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
5.学习卤菜系列荤素卤品加工的全程工艺。
6.学习卤汤的保管与存放。
7.学习卤菜店投资预算与经营管理方法。
顶正小吃培训：专注于正宗的小吃技术传授，
老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再报名学习！
咨询人：黎老师
咨询电话：1.8.6.8.8.8.5.6.6.9.1
咨询Q Q：2.5.0.7.9.2.3.3.7.7
全国免费：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
地址：广州市荔湾区芳村大道西129号二楼（桥东小区站）
公司网站：http://www.g***
