我想学广式烧腊哪里技术好

近年来广式烧腊店越来越多，打着正宗广式烧腊的旗号做培训的机构也是如雨后春笋般，但是很快大部分的机构都倒闭了，原因就是在烧腊的制作过程中大量的添加色素和合成香精，技术上不求进取，导致学员们开一家倒一家，后把自己做倒了。
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
与此同时在广州白云区这边，广州烧腊王的学员们却是努力的学习着由传统烧腊师傅教学的传统烧腊技术，特点是不添加色素和合成香精，保持食物初的美味，学员们吸收着老祖宗传下来的高超技法，在毕业的那天，他们将带着这种技法回到家乡，把真正的广式烧腊发扬光大。
烧腊王烧腊培训套餐（2480元）：学习包括广式烧鸭，烧鹅，烧排骨，蜜汁叉烧，蜜汁烧鸡翅，潮州卤水，川卤，肯德基炸鸡，虎皮凤爪，琵琶鸭，红烧乳鸽，脆皮烧肉，手撕鸡，白切鸡，咸香鸡全部15个品种，学期7-10天，学会为止，培训期间免材料费，资料费，吃住费！
烧腊王的宗旨，就是把健康无添加的正宗烧腊发扬光大，帮助广大学员发家致富。在烧腊的制作过程中，烧鸭的上色是讲求火候的，鸭子要选用新鲜的，在拔毛的过程中还要注意水温不能过高，不能弄伤鸭皮，一不小心就会导致烧鸭上色不均匀，成色不好看，大部分人在这个时候就会选择使用色素来达到上色的效果，而烧腊王使用的是经过特殊处理秘制的烧鸭皮水，天然无公害，上色均匀，烧鸭皮脆肉嫩，至今为止，烧腊王已经帮助30000多名学员成功创业。