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产品描述
粽子，浙江汉族传统名点，具有悠久历史。粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽为出名，被誉为"粽子之王"。粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有"东方快餐"之称。
1：食材的挑选和处理；
2：粽叶的处理和使用；
3：配料的准备和选择；
4：粽叶的选择和包法；
5：配料和米的放置比例和绑法；
6：煮的时间控制和时间；
7：成品口感的处理；
8学员反复操练与学习；
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共880元。包括（碱水粽、肉粽、红豆粽、绿豆粽、花生粽、栗子粽、咸蛋粽等等
随到随学，学会为止。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。 以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们提供吃住。
味之兴餐饮培训专业教授您做粽子的工艺技术和配方，这里有专业的国家高级教师一对 一手把手教您学习，每个学员都是全程动手实践操作练习，学习期间所有原材料 均由学校免费提供，不限制学习时间，随到随学，学会为止，入学就签订正规包教包会合 同，保证每个学员都能学到学会真正的好技术。 本中心粽子 培训时间 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。 合作方式： 1粽子培训： 1180元， 含技术转让费、材料费、资料费，餐费，随到随学，学会为止。 培训期间提供吃住！
味之兴餐饮培训总部，联系人小王
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
