正宗油焖大虾培训,广州油焖大虾做法

学油焖大虾去哪里好，吃过油焖大虾的人都知道，不管是哪里

油焖大虾的生意都是非常火爆的。那么想学油焖大虾去哪里好呢

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潜江油焖大虾遍布全国 油焖大虾店如雨后春笋般露出

现如今，具人气的菜为油焖大虾，油焖大虾是湖北省潜江油

焖大虾的发展， 近几年潜江油焖大虾已经慢慢走向全国，在各

地不同品牌的油焖大虾店如雨后春笋般露出。当地政府还审时度

势连续举办了中国湖北潜江龙虾节。

油焖大虾属于经典鲁菜，选用渤海湾特产身长15至20厘米，晶

莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑，滋味佳，是虾中精品的海

捕野生大对虾经过煎烧而成。菜品色泽枣红亮丽，味香鲜美，鲜

嫩微甜，油润适口。 油焖大虾，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，

饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。是鲁菜里面的一道

经典的美味佳肴。

油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜

的油每菜式约需七至八两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧

而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。 每年5—9月，

潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至，本

地人更是借地利之便，在餐馆美餐之后，还要打包带回家细细品

尝。

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