广式点心 预估时间 12--14天 2980元
蜜汁叉烧包、岭南生肉包、流沙包、奶黄包、奶白馒头、南瓜饼 、北菇糯米鸡、玫瑰豆沙包、麻圆、水晶饼、水晶虾饺、腊肠卷、豉汁排骨、百合酱蒸凤爪、姜葱牛百叶、干蒸牛肉丸经典广式点心的全套技术制作方法。赠送:现磨豆浆油条技术。
广州市代宗餐饮企业管理有限公司(简称代宗小吃培训学校)代宗管理大厦,位于大观路黄金地段,黄村地铁口旁边,以及十几条公交线路,穿梭往来,交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观,整栋办公大厦宽敞明亮,配套设备一应俱全,是同行业规模大、教学办公条件好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向全国小吃培训。
培训方式:
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
课程安排:
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
优惠住宿
仅带一般的洗刷用品如牙膏,牙刷,换洗衣服,生活必须品等。其它由学校统一免费提供
学员 入住学员宿舍10元一天, 吃饭自理,但是学员之间制作的产品是互相品尝的,免费的。所以吃饭不是问题,如果你有特别要求,可以自费购买,丰俭由人
学习时间:
是每天 9:00--17:00,节假日不休息。我们周一到周日都是正常上班的,欢迎您随时安排时间来考察了解
广州代宗小吃培训学员都是从零开始的,整套技术都是 搭配配方的,提供工具材料给您实操练习的,是有专业的师傅指导,从原料认识到成品出炉全套实操,只要您跟着我们的师傅的指导认真练习,都是很好掌握的。
因为每个人的基础及学习接受能力有所不同,有的人学的快有的人学的慢,所以我们没有具体的限制学习时间,是学会为止的
老师按照实用的课程每天为学员提供材料,集中标准化的详细比例,由老师实时指导学员自己动手练习,反复练习的材料都由学校免费提供,直到每个学员顺利掌握并能达到开店水平为止
所学的科目费用:(包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止
代宗培训学校乘车路线:
地铁4号线黄村站{奥林匹克中心}E出口,转乘公交车到农工商学院站下直走20米红绿灯过马路,往回直走200米即到代宗小吃培训。
运站窖口客:步行至窖口站乘坐地铁5号线(文冲方向),在车陂南下车,换乘地铁4号线(黄村方向)在黄村站下车(E出口)步行至奥林匹克中心北门站,乘坐B4、B4A、B4B、B22,B26在农工商学院下车直走20米红绿灯过马路,往回直走300米即到代宗大厦,上二楼即可。