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快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。
中国人喜欢吃热菜，传统的大盘的快餐，因为保温效果差，而且炒出来味道一般，洋快餐如麦当劳肯德基之流，虽然味道尚可，但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味，正应了那句古话：非我族类其心必异。
所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。广州大厨的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。
快餐小炒培训内容：
1、经营设备器具与经营模式；
2、各种肉类及青菜类原料处理方法（刀功、抛锅等大厨非常注重这两项练习的）；
3、快餐小炒各种菜的炒制技术；
4、快餐小炒各种饭的特殊加工过程；
5、学员练习各种木桶饭的制作、菜品的创新（赠送干锅、铁板类）；
广州大厨核心声明：广州大厨没有那些所谓的花边和炒作，只有实实在在的教学。大厨做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们不接受任何理由的讲价，不会和同行的做所谓的价格竞争。过分的低价竞争，一分价钱一分技术，后吃亏的还是你们。请广大学员谅解，自己斟酌考虑，正宗美味才是重要！
