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木桶饭培训,木桶饭加盟,小本投资,创业好项目

更新时间:2016-07-11 16:28:48 浏览次数:60次
区域: 广州 > 番禺 > 市桥
类别:厨师培训
地址:广州市番禺区市桥桥兴大道150号2楼(市桥地铁站A出口)
  哪里学习木桶饭好,正宗木桶饭技术培训,现代人崇尚洒脱、寻求健康,对饮食健康空前关注,木桶饭是一种很东方化的美食,普遍会在木桶中介入其他美食,不单外观悦目,而且口感也不赖。
  随着城市生活节奏的加快,居民收益水准的不断增长,社会形态上对快餐类的需要量日趋增大。高速率,音节快的现代都市生计和办公,促使越来越多的人海成为快餐的消费者。
  上班族对快餐小炒类的消费倾向是企求便捷和快捷,吃快餐便成为其生计中必要的一局部。而木桶饭主要是以中档消费为主、高低档为辅的市场定 位,涵盖绝大多消费群,市场前途极为辽阔,这点已从木桶饭迅猛进展的事实达成达有力印证。
  木桶饭不仅饭做得精致,菜汤吃法也做得很考究,除开精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜品上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格衍变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的口腹风味。精制的木桶饭,饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食之无油腻而爽口,无荤腥而味美。
  木桶饭培训内容:
  1、经营设备器具与经营模式;
  2、各种肉类及青菜类原料处理方法(刀功、抛锅等大厨非常注重这两项练习的);
  3、木桶饭各种菜的炒制技术;
  4、木桶饭各种饭的特殊加工过程;
  5、学员练习各种木桶饭的制作、菜品的创新(赠送干锅、铁板类);
  6、菜式:农家一碗香、小炒拆骨肉、红烧肥肠、回锅肉、红烧鱼块、红烧排骨、梅菜扣肉、茄子豆角、手撕包菜、外婆菜炒蛋、老干妈炒肉、香辣田鸡、红烧豆腐、木耳肉丝、农家小炒肉、酸菜鱼、干锅肥肠、铁板田鸡、石锅鸡、、、60多道菜品。
  欢迎大家前来考察、学习,先品尝,再比较,好吃再学。我们的宗旨是:教你学餐饮真技术,助你走上成功路。
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