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什么生意好经营?一日三餐，男女老少顿顿都要吃，当然是餐饮生意好经营！尤其是近几年兴起的中式小吃，传统的滋味符合国人饮食习惯。其中,云吞、云吞面因其汤鲜味美更受大众追捧。云吞、云吞面，传统云吞品牌化，70%的开店成功率，方便、快捷、卫生，即刻学习技术，大江南北任你开店！
云吞是广西、广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”，而福建等地区称为扁食。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟北方地区的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”、福建人叫的“扁食”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。
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培训内容：
1、高汤熬制技术；
2、汤底配料秘方；
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