广州哪里有教猪脚饭技术,隆江猪脚饭做法哪里有教 13610049255 黄小姐。猪脚饭是广东省的美食,得名于原产地--揭阳市惠来县隆江镇。其鲜味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱。不仅是在广东,随着外来人口的增多,猪脚饭这一传统便捷美食也被越来越多地方的人接受并且喜爱。
自古以来猪脚就非常受人们的欢迎,民间还有吃猪脚补营养的习俗。而隆江人民对猪脚吃法的独特理解与创意,使隆江猪脚饭流传开来,深受各地人民的欢迎。猪脚饭的主要特色在猪脚,卤汁配上各种香料,猪脚在里面细细的熬制,一直熬到香汁渗透到里面去,香气浓郁,像豆腐一样柔软,像糯米一样的香甜。隆江猪脚卤制好后,顾客点餐时,一份猪脚饭,配上老坛酸菜或者一小蝶萝卜丝,搭配一碗鲜清汤,便成了老少皆宜的隆江猪脚饭了。猪脚饭店面比较简单,就是以猪脚饭为主打特色,可以用在午餐、晚餐经营。猪脚饭价格亲民,好吃不贵,而且属于营养快餐呢,这样就具备了竞争力了。没有花俏的菜式,却很实在,这样就值得信赖。
广品餐饮猪脚饭培训,传授正宗的隆江猪脚饭做法及秘方,主要的学习内容有:猪脚的选用,调味香料的识别使用,猪脚卤制前的正确的加工处理,调配卤汁,卤制后的猪脚和卤水保管,根据各地口味区分处理。学员报名后,随到随学,由专业师傅一对一教学,随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。
培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
本部烧腊品种:烧鹅、烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、烧鸡翅、四川卤水、咸香鸡、白切鸡、手撕鸡、澳门烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡、潮州卤水、虎皮凤爪、炸鸡、脆皮烧大肠、鼓油鸡、盐焗鸡、猪脚饭。
广品餐饮猪脚饭培训基地:
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