专业烤活鱼培训机构,正宗重庆烤活鱼培训 13610049255 黄小姐。重庆烤活鱼是当今烧烤市场的宠儿,很多烧烤店以此作为招揽顾客的招牌菜,特色菜。现在流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。川式烤活鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,令人百吃不厌!
重庆烤活鱼投资不大,开店灵活,面向大众化消费饮食,口味独特,人人喜爱,非常适合一些中小投资者。而且从业门槛低,投资烤鱼无需餐饮从业经验,技术可实操练习掌握。一般一份鱼成本价15元钱左右,加上各种辅料、调料、炭火等一起不超过22元,市场售价一般都在50—68元之间(要看每个地方竞争程度),每锅鱼纯利润都在30元以上,再加上酒水,配菜等,利润是非常可观的,这样不仅客人吃的实惠、老板更是赚的开心。
广品餐饮烤活鱼培训,传授正宗的重庆烤活鱼制作技术,做出的烤鱼香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!学员报名后,随到随学,由专业师傅一对一教学,详细讲述鱼的选购、鱼的宰杀和刀工练习 、材料的预处理、烤鱼腌料的配制、烤鱼红油的熬制 、汤料的熬制 、鱼装盘和配菜的搭配、了解各种调料、设备的价格和采购渠道等整个过程。随后学员进行实操,反复训练,学会为止。
培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
广品餐饮烤活鱼培训基地:
【广州白云校区地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训) 鹅掌坦公交站旁边,开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场
手机:136-1004-9255 黄小姐 电话:400-806-3323 微信号:cpcy13610049255 Q Q:2133087317
【深圳沙井校区地址】:深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮),开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
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