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培训学费 重庆小面全套技术培训学费3480元，传授全套技术，核心调料配方，重庆小面制作材料采购渠道，重庆小面店开店经营问题的解答等等。
培训内容 1、原料的选取及掌握各香料调料的认识；
2、牛腩、肥肠、排骨等的处理及制作；
3、各种面食的汤底的熬制时间、火候控制等；
4、红油、辣椒油、杂酱的制作；
5、抄手的全部制作过程；
6、粉丝的选择以及泡制方法；
7、原料、配料保存、保鲜技术；
8、开店选址指导。
培训方式 按照重庆小面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训时间 上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，视个人学习能力而定。
培训优势 1、 重庆小面的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！
2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
后期服务 1、 提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的重庆小面，可以随时端过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
