湖南特色菜技术培训

湖南长沙特色菜技术培训


长沙湘味轩咨询方式：
新活动学两样送两样  联 系 人胡嘉
联系Q Q：2862444934
：18390903296（微信同号）
培训地址：湖南>长沙星沙汽车站旁尚都花园城
专业美食培训学校，配方绝不保留，学好即可开店，三年内技术可免费复学；现在一份学费可以两个人来学。

    学5项特色菜1280元（特色菜：村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、干锅肥肠，姜辣蛇、、绝味鱼头王、口味虾、梅菜扣肉、红烧肉，粉蒸肉，腊味合蒸，秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹，香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲，香菜凉拌腰花，钱粮湖土鸭，湘西土匪鸭，芷江鸡，白灼基围虾，椒盐基围虾，辣椒炒肉，小炒黑山羊）

    湘味源特色菜，酒店特色菜，餐馆招牌菜，有独特秘方掌握，可以老板自己掌握秘方，让师傅实行步骤

      长沙湘味源热门秘制特色菜： 1.干锅鸭头2.钱粮湖土鸭3.猪手4.诸葛烤鱼5.跳跳蛙6.香辣蟹7.青椒带皮蛇8.怪味鸡9.鸳鸯锅10.石锅鱼

学习过程：
  步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
  第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
  第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
  第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
  第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。