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广州臭豆腐培训 臭豆腐制作全过程培训

更新时间:2017-05-10 16:23:30 浏览次数:159次
区域: 广州 > 白云 > 黄石路
类别:厨师培训
地址:江夏大塘大街281号
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广州市舌尖餐饮培训管理有限公司,是一家专业餐饮食品技术研究开发、技术培训,咨询、开店指导与策划的综合餐饮小吃创业培训基地,并注册为正规专业的培训公司,自公司成立以来,以专业与雄厚的技术实力为全国各地创业者提供了致富奔小康的宽敞平台和专业技术,获得数万名学员的好评。
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臭豆腐,是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。

在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

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地址:广州白云区黄石东路281号(舌尖小吃培训基地)

报名点:广州,深圳,东莞,惠州,清远,中山,佛山,茂名汕头等地
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