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西式面点二个月基础班,学习内容:西点原料知识,西点工艺学,营养与卫生学,西式服务知识学,西点厨房功能学,食品添加剂分类学,水果拼盘装饰学,完整地学习西点师专业基础理论,提高学员的综合素质。实践内容:西式面点师技能培训、传授各式风味蛋糕流行面包、各类酥点、传授各种蛋塔和果冻等百种面点品种、全面学习西式面点班的所有教学内容、传授德国汉堡、美国三明治等西点制作、传授各种酱料沙拉的调制。开学时间:随时报名、随时开课。广州烘焙培训就到广州东南厨师培训学校,专业广州学烘焙!
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