广州蛋糕学校哪里教学水平高东南广州烘焙学校

广州蛋糕学校哪里教学水平高？东南广州烘焙学校
蛋糕裱花班初级课程，理论教学：学习蛋糕裱花的专业知识，了解原料、设备、工具的使用；色彩的合理搭配及变化、懂得如何组合装饰蛋糕及各式冷冻甜点的制作技术。实操品种：鲜奶油的打法技巧，线条训练：直线、弧线等常用线条，花边训练：滴水边、绕边、等常用花边，花卉训练：玫瑰、五瓣、牡丹、大丽、百合等常用花卉，字体训练：中英文生日快乐、身体健康等常用字体，抹面训练：推、带、拉、抹、挑、压、剂、淋等蛋糕面式训练，生肖训练：12种卡通生肖，装裱训练：调色、喷色操作与明、暗、色等的对比搭配，摆件训练：掌握水果制作基本刀工、切型、组装、拼摆，冻点制作：原味、鲜果、牛奶等果冻、布丁及切块蛋糕装饰制作。广州西点培训到广州东南厨师培训学校，专业广州裱花培训！
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