广州美味牛牛杂 岭南萝卜牛杂技术培训手把手教会

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萝卜牛杂培训内容：
1、牛杂的选购、牛杂处理、清洁、去腥；
2、原材料：牛腩、牛肉、牛肚、牛肉的初加工处理及改刀做法；
3、煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香和辣椒酱的做法；
4、各种香辛料的作用及分类、香辛料包的选材、配方、配比及煨制；
5、学员实践学习萝卜牛杂的制作工艺及流程。

舌尖小吃早点培训
石磨肠粉，包子花卷馒头，早点粥，南京鸭血粉丝汤，牛肉面，千里香馄饨王，特色面系列，手工饺，意式面，老北京炸酱粉面，武汉热干面，陕西肉夹馍，重庆小面，河南烩面，柳州螺蛳粉，丰顺捆粄，桂林米粉，沙县小吃，原味汤粉，香酥油条、麻球，萝卜牛杂，砂锅粉，摩卡现磨豆浆等等

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
广州舌尖小吃培训欢迎您的到来，欢迎过来考察

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