烤乳猪做法配方在哪里培训正宗的

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味之兴联系人：孔晓晓   热线+微信：18824140068 qq：766457096

地址：广州市白云区永泰永平街集贤再世商业广场D5栋4楼（永泰客运站附近）  
 
乘车路线 ：地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  
广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用的确是的，机会遍地皆是，但大多数的人偏偏要往远处寻找就在身边的机会。选择相信味之兴餐饮，选择相信努力能成就明天。广州味之兴餐饮专业脆皮烤乳猪培训行业，学好脆皮烤乳猪做法，回家创业不打工！

  烤乳猪在广东已有超过二千年的历史。在南越王墓中起出的陪葬品中，便包括了专门用作烤乳猪的烤炉和叉。在清朝时，粤菜的烤乳猪更被选入为“满汉全席”的菜色之一。烤乳猪是广东烤味其中一种。一般的制法是以重约五公斤的乳猪，宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放入特制烤烤叉撑开，放入烤炉烤成。如果烤烤时用慢火，烤出的乳猪猪皮光滑，称之为光皮。亦可以用猛火烤烤，其间在猪皮涂上油，令猪皮成充满气泡的金黄色，即为“麻皮乳猪”。乳猪的特点包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃时把乳猪斩成小件，因肉少皮薄，称为片皮乳猪；有时点上少许“乳猪酱”以增加风味。


  烤乳猪培训合作方式：
1.脆皮烤乳猪做法及技术配方无保留传授：2000元，一次性收费，学习期间包吃住，随到随学，包教包会，学会为止！
2.烧腊高级班：4800元

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