广州廷府餐饮企业管理有限公司

在广东广州佛山中山深圳这不叫hot pot 这叫大盆菜廷府的

不久前，一个外国朋友问我，“大盆菜是不是就是hot pot？”
我说，“不不不，那是一款‘very famous traditional Cantonese dish ! ’”
有一次，上海的朋友也问我，“广东的大盆菜不就是加大版的冒菜或者火锅吗？”
我说，“不不不，那没有简单，那是很讲究的一款传统粤菜，没那么简单的！

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