厨房与餐桌是家庭社交区域集成的地方,因此也越来越多人开始注重厨房的装修与厨电选购,借此机会集成灶逐渐走入更多家庭。而为什么会购置集成灶,基本有以下几个原因。
做饭五小时吃饭两分钟,过长的做饭时间容易让人焦虑
其实下厨做饭,多数人享受的是烹饪的过程,在与家人沟通交流的间隙中,完成一桌菜肴,将平平无奇的食材精心打造成一餐美味,却并不意味着能够接受油腻的油烟,遇到炖骨、煲汤的时候,还会极其耗费大量的个人时间。这是现代厨房普遍会遇到的难点,也是容易让人对下厨产生焦虑的不定因素,而集成灶则是开启了“效率为先”的新式烹饪。
一方面,集成灶吸油烟效果出类拔萃。由于吸烟口和燃气灶距离较近,火星人集成灶的排风量基本在17-18m/min左右,与15cm吸油烟距离的相互作用之下,使得风机高速运转产生的澎湃吸力,既不会产生扰人心脾的噪音,也不会让油烟存在逃逸的可能性,清洁也是相当省心。
另一方面,集成灶还具备多个烹饪辅助功能。下厨费时很大一个原因是灶具有限,双灶左右开弓也只能制成两道菜,剩下的菜烹饪则需要等位,而集成灶则是利用多功能优势,实现多线程烹饪,能够在短时间内完成烹饪,特别是注重技术研发的火星人集成灶,会研制出“快蒸”、“嫩烤”、“劲火稳焰”等新式烹饪,以此缩短制作食材的时间,掐准饭点就能开吃。
智慧功能协助烹饪,开启解放双手的模式
更高级一些的产品,还加入了智慧功能,通过机器的智能设定,实现提前烹饪。遇到煲汤这类费时的菜肴,使用集成灶的预约定时、远程遥控等功能提前预设好烹饪工序,比人工看火省心不止一点点。
像行业里耳熟能详的,还注重集成灶产品带来的使用感受,通常都会配置不少人性化功能,比如蒸烤箱设置了降温导流门板,在内腔高温烹饪时,外部门板也能做到低温防烫;设计蒸汽后排功能,多道菜一起蒸、烤也不串味。
这些便利性,极大地缓解了掌勺人的烹饪焦虑,能够拥有更多和家人在饭桌上闲聊的时光。
开放式设计与高颜值共存,集成灶开辟了新厨房主张
为了更方便烹饪者和亲友沟通和社交,烹饪的寂寞感,开放式厨房逐步走俏。空间上的无阻碍,烹饪过程一览无余,既能随时随地让人来打下手,又能不遗漏沟通的信息,互联性相当强。想了解集成灶加盟欢迎关注jcz.j***
家庭厨房装修设计必备集成灶的原因
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