广州尚飘飘2018年餐饮市场新规划

广州尚飘飘2018年餐饮市场新规划：近年来，我国餐饮行业市场发展趋势欣欣向荣，一直在增长中。中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，中国餐饮业的发展势头持续强劲，发展前景更加看好。

而尚飘飘的市场规划会趋向，年轻化、亲民餐厅发展和特色单品发展，
随着消费观念的开放，只买对的，不买贵的，是现代人践行的消费信条，在餐饮上也是只吃对的，不吃贵的，这就给亲民餐厅市场提供了强大的发展空间。西餐更是家庭成员的，而亲民的价格更成为首先的亮点。因此2018年亲民餐厅市场想不火都难。

80、90后逐渐成为餐饮市场消费主体以来，对餐饮的需求也更加具有年轻化的标志，出餐更快，吃法更新颖，烹饪更健康等一系列要求都不断融入现代餐饮行业。以尚飘飘简餐为例，其抛弃了西餐原始的繁重出餐流程，以现代化的标准制作，顾客立等可取，为争分夺秒的年轻人在出餐环节节约了大量的宝贵时间。尚飘飘西餐不仅保留了西餐原本的吃法，还在菜品上不断创新，研发了多款中西结合的美味佳肴。美味和健康向来都是尚飘飘的信念，从食材选择，到加工工艺层层把关，争取给每一个消费者呈现原汁原味的美味和健康。

都说90后是特立独行的群体，这个标签也被贴到了他们对餐饮美食的追求上。因短视频而红极一时的“网红”奶茶，据说就是90后的杰作。因此发展迎合年轻人消费倾向的特色单品，会成为餐厅卖到断货的爆款。