一碗靓汤,海参莲子炖鸭汤,行水、润肺祛燥、健脾补气。
食材:泡发好的海参 、 鸭肉 、莲子 、虫草花 、党参 、枸杞 、红枣 、玉竹 、黄芪 、食用盐。
步骤:
1.鸭肉切块洗净,冷水下锅,中火焯水五分钟,捞起备用。
2.鸭肉放入炖盅、加入洗净材,加水慢炖2.5小时。
3.出锅前5分钟放入泡发好的海参。
4.后撒上枸杞与食用盐就可以出锅。
海参莲子炖鸭汤美味又
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