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食材：虔草干虫草3根、泰然堂燕窝1盏、适量的莲子、百合、枸杞、红枣和冰糖。
步骤：
1.燕窝提前泡发3-4小时，然后用镊子挑去肉眼看得到的细毛，再撕成条状，并用清水过滤、清洗数次。
2.莲子、百合浸泡一个小时（莲子记得要去掉中间旦，红枣跟枸杞用水略微浸泡。
3.把燕窝、莲子、百合、枸杞、红枣放入炖盅，并加入适量冰糖及纯净水（冰糖可根据个人口味增加或减少）。
4.炖半小时后，加入虫草再炖10分钟即可。
可补气、养心、润肺，适宜体弱多病、久病初愈者食用。
虫草燕窝羹高大上的滋补方法
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